Мафіни з сиром і шинкою
Домашня випічка буває не тільки солодким. Наприклад, маффіни з сиром і шинкою - ласощі, яке можна подати як легкого обіду або закуски до святкового столу. Готувати їх годину.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - пшеничне борошно - 300 г;
- - молоко - 150 мл;
- - шинка - 100 г;
- - сир - 100 г;
- - вершкове масло - 100 г;
- - три яйця;
- - розпушувач - 2 ч. ложки;
- - сіль за смаком.
Інструкція
1
Шинку і сир порізати кубиками. Збийте курячі яйця з сіллю і перцем.
2
Додайте до яєць молоко, змішайте. Слідом додайте розм`якшене вершкове масло (приблизно кімнатної температури).
3
До отриманої маси відправте шинку і сир, перемішайте. Додайте борошно і розпушувач, замісити тісто.
4
Отримане тісто викладіть у формочки для мафінів, викладайте приблизно на дві третини від висоти форм.
5
Випікайте маффіни з сиром і шинкою при 180 градусах 30 хвилин. Подавайте теплими. Смачного!
Статті за темою "Мафіни з сиром і шинкою"
Оцініть, будь ласка статтю
