Маффіни з шоколадом
Маффіни - це маленькі порційні кекси. Їх готують з найрізноманітнішою начинкою. Маффіни з шоколадом готуються за півгодини, так що ви зможете швидко подати ароматні ласощі до чаю.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На десять порцій:
- - 3 курячих яйця;
- - 200 г пшеничного борошна;
- - 200 г шоколаду;
- - 100 г вершкового масла;
- - 100 г цукрового піску;
- - 2 ч. Ложки розпушувача.
Інструкція
1
Порубати темний шоколад на шматочки розміром 0,5 на 0,5 см.
2
Розітріть вершкове масло з цукром. Додайте курячі яйця, перемішайте. Слідом в суміш відправте шматочки шоколаду, знову змішайте.
3
Потім додайте борошно з розпушувачем, замісіть не надто густе тісто. Викладіть його в маленькі формочки на 2/3 висоти - в процесі приготування мафіни трохи піднімуться.
4
Готуйте мафіни з шоколадом приблизно 25 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність перевіряйте за допомогою зубочистки.
Статті за темою "Маффіни з шоколадом"
Оцініть, будь ласка статтю
