Як приготувати маффіни з сиром
Маффіни - це невеликі кексики. Варіантів їх приготування існує безліч, як правило, в їх склад входять шматочки фруктів або солодка начинка. Але існують і не зовсім звичайні рецепти, один з них "Мафіни з сиром".
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 100 г сиру "Маасдам";
- - 300 г борошна;
- - панірувальні сухарі;
- - цукор;
- - два яйця;
- - оливкова олія;
- - 100 г сиру "Пормезан";
- - 100 г шинки;
- - склянка молока.
Інструкція
1
порізати сир "Маасдам" невеликими кубиками, такими ж кубиками порізати шинку (замість шинки можна використовувати будь-який відварне м`ясо або бекон). Натерти невеликий шматочок сиру "пармезан" на дрібній тертці.
2
Для приготування тіста розбити в миску два яйця, додати оливкового масла, всипати дрібку паприки, ароматні трави, трохи цукрового піску і все добре перемішати. Влити туди ж склянку молока, засипати 300 грам просіяного борошна, перемішати.
3
Додати в тісто сир і бекон, трохи розпушувача, все як слід перемішати.
4
Взяти формочки для мафінів, змастити їх невеликою кількістю рослинної олії і присипати панірувальними сухарями. Столовою ложкою перекласти тісто в формочки, заповнити приблизно на 2/3.
5
Перекласти формочки на деко і відправити в духовку, нагріту до 200 °, на 12-15 хвилин.
Статті за темою "Як приготувати маффіни з сиром"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
