Кекс з шоколадом з мікрохвильовки
Рецепт на випадок, якщо гості вже стоять на порозі і треба швидко організувати чогось до чаю.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 2 порції:
- - 50 г шоколаду 72%;
- - 50 г вершкового масла;
- - 2 маленьких яйця;
- - 50 г тростинного цукру;
- - 50 г борошна
- - 0,5 ч.л. розпушувача;
- - цедра половини апельсина;
- - 2 ст.л. свіжовичавленого апельсинового соку.
Інструкція
1
Шоколад розтопити з маслом (це можна зробити в мікрохвильовці або на водяній бані) і перемішати до однорідності.
2
Яйця збити з цукром в досить просторій ємності. Додати цедру і сік апельсина. Просіяти до яєць борошно з розпушувачем, перемішати.
3
Влити суміш олії і шоколаду, ще раз перемішати до однорідності, розлити в форми і готувати 2-3 хвилини при потужністю 1100 Вт. Якщо потужність вашої печі менше, збільшуємо час до 4 хвилин. Ми залишаємо кекс в ній ще на 5 хвилин. Після чого перекласти на решітку до повного охолодження. Приємного чаювання.
Корисна порада
За бажанням можна прикрасити глазур`ю.
Статті за темою "Кекс з шоколадом з мікрохвильовки"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
