Як приготувати бананові пончики?
Любителі бананової випічки не повинні пройти повз цього простого і спокусливого рецепта пишною м`якою випічки!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 яйця;
- - 200 г цукру;
- - 2 банана;
- - 6 ст.л. рослинного масла;
- - 1 ч.л. ванільного екстракту;
- - 2 ст.л. натурального йогурту;
- - 0,5 ч.л. солі;
- - 1 ч.л. розпушувача;
- - 0,5 ч.л. кориці;
- - 240 г борошна;
- - 100 г вершків;
- - 100 г темного шоколаду.
Інструкція
1
Духова шафа попередньо розігріваємо до 180 градусів.
2
Банани подрібнити в блендері. З двох бананів повинен вийти стакан пюре.
3
Міксером до однорідності збити яйця і цукор. Маса повинна збільшитися в обсязі і стати гущі. На це піде приблизно 10 хвилин. Додати до суміші пюре з банана, натуральний йогурт і масло. Добре перемішати.
4
В окрему миску просіяти борошно з пекарським порошком і сіллю. Додати сухі інгредієнти до рідких і перемішати до однорідності. Викласти в спеціальну форму для пончиків (з дірочкою посередині). Відправити в гарячу піч на 10-12 хвилин.
5
На водяній бані розтопити поламаний на шматочки шоколад. Перемішати до однорідності. Остигнули пончики вмочити в глазур (за бажанням можна присипати кондитерської посипкою), дати їй застигнути і подавати!
Статті за темою "Як приготувати бананові пончики?"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
