Як приготувати квасоля з яйцями
Страви з стручкової квасолі дуже смачні і корисні. Вони містять мінімум калорій і багаті вітамінами - ідеальний варіант для тих, хто веде здоровий спосіб життя. Якщо приготувати квасоля з яйцями, вийде дуже корисний сніданок.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - зубчик часнику;
- - 125 г стручкової квасолі;
- - 2 яйця;
- - щіпка цукру (за бажанням);
- - щіпка меленого білого перцю;
- - половина чайної ложки солі;
- - 50 мл води;
- - 2 ложки рослинної олії.
Інструкція
1
Квасоля нарізаємо на шматочки розміром близько 1 сантиметра. У сковороді розігріваємо олію і обсмажуємо на ньому подрібнений часник.
2
Додаємо квасолю, смажимо 1-2 хвилини.
3
Яйця злегка збиваємо і вливаємо в сковороду з невеликою кількістю води. Швидко помішувати протягом 30 секунд. Приправляємо сіллю, цукром і перцем, перемішуємо і прибираємо з вогню. Готову страву можна подавати з рисом.
Статті за темою "Як приготувати квасоля з яйцями"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
