Як приготувати салат з рибних консервів з сиром
Консерви з риби - продукт, відмінно виручає господинь при раптовому прихід гостей. З нього можна приготувати велику кількість страв, одним з яких є салат. Спробуйте приготувати салат з консерви з сиром і яйцями і порадуйте своїх близьких його оригінальним смаком.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 баночка будь-яких рибних консервів в маслі;
- - курячі яйця - 6 штук;
- - 2 яблука кисло-солодкого сорту;
- - 1 велика цибулина;
- - 250 грам твердого сиру;
- - половина пучка зелені петрушки і селери;
- - 8 столових ложок вершкового масла;
- - 7 столових ложок нежирного майонезу;
- - сіль і за смаком спеції.
Інструкція
1
Яйця відварюють круто, потім остуджують до кімнатної температури, очищають від шкаралупи і відокремлюють білок від жовтка. Білки нарізають у вигляді скибочок, після чого викладають на плоске блюдо і злегка приминають виделкою.
2
Сир натирають на дуже великій тертці і викладають зверху білків. Жовтки перемішують зі столовою ложкою майонезу і розминають виделкою.
3
Заморожене вершкове масло акуратно натирають на терці прямо поверх сиру. Лук чистять від лушпиння, миють і ріжуть маленькими шматочками, після чого викладають на масло. Трохи додають солі в салат і майонезу 4 ложки, після цього ставлять в прохолодне місце хвилин на 20.
4
Консерви з риби викладають на тарілку, видаляють кістки і акуратно розминають виделкою до однорідної консистенції. Отриману масу кладуть зверху на салат.
5
Яблука миють, очищають від шкірки, розрізають навпіл і видаляють серцевину. М`якоть натирають на крупній тертці, перемішують з майонезом і викладають зверху на рибні консерви. Зелень дрібно шаткують і прикрашають при подачі вийшов салат.
Статті за темою "Як приготувати салат з рибних консервів з сиром"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
