Як приготувати пісні оладки з цвітної капусти
Смачні та ніжні оладки з цвітної капусти внесуть різноманітність у пісне меню.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - кольорова капуста - 1 кг;
- - морква - 2 штуки;
- - цибуля - 2 головки;
- - борошно - 5-6 столових ложок;
- - зелень;
- - сіль.
Інструкція
1
Вилок цвітної капусти необхідно розібрати на суцвіття, промити під проточною водою. Відварити в підсоленій воді до напівготовності, воду злити. Потім подрібнити в блендері.
2
Моркву натерти на тертці, зелень дрібно порубати, цибулю нарізати кубиками. Всі інгредієнти скласти в миску, посолити, додати борошно і ретельно перемішати.
3
Викладати оладки столовою ложкою на розігріту сковороду, обсмажити з двох сторін. Для смаження використовуйте пісне масло.
Корисна порада
Щоб зберегти корисні властивості цвітної капусти, подрібніть її в сирому вигляді.
Статті за темою "Як приготувати пісні оладки з цвітної капусти"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
