Як приготувати печиво "флепджека"?
Ситне печиво з пластівцями і горіхами - це прекрасний і корисний сніданок або перекус!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 230 г вершкового масла;
- - 400 г вівсяних пластівців;
- - 230 г суміші улюблених горіхів;
- - 110 г борошна;
- - 4 ст.л. сиропу "Golden syrop" або рідкого меду;
- - 170 г коричневого цукру.
Інструкція
1
Духова шафа попередньо розігріти до 180 градусів. Великий деко вистелити пекарської папером або змастити маслом.
2
Горіхи подрібнити за допомогою спеціальної млинки або порубати ножем в дрібну крихту. Змішати їх в просторій ємності з іншими сухими інгредієнтами: вівсяними пластівцями і борошном.
3
На водяній бані або в мікрохвильовій печі розтопити масло з додаванням сиропу і цукру. Додати рідкі інгредієнти в миску з сухими і ретельно вимішати.
4
Масу викласти на деко і розрівняти лопаткою. Відправити в піч на 25 хвилин. Витягнути і ножем намітити поділ на порції (у мене виходить 32 печива). Потім, коли воно повністю охолоне, розрізати по намічених лініях. Печиво прекрасно зберігається в щільно закривається ємності: наприклад, в жерстяній банці.
Корисна порада
За бажанням можна додавати сухофрукти.
Статті за темою "Як приготувати печиво "флепджека"?"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу