Як приготувати вівсяні печива з йогуртовій начинкою?
Це хрустке печиво з ноткою апельсина - ще один хитрий спосіб змусити дітей з`їсти на сніданок що-небудь корисне.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 100 г вершкового масла;
- - 200 г борошна;
- - 200 г вівсяних пластівців;
- - 200 г фініків;
- - 4 шт. сушеного інжиру;
- - 60 г цукру;
- - 1 ч.л. соди;
- - 1 ч.л. кориці;
- - цедра 1 апельсина;
- - 100 мл соняшникової олії;
- - 100 мл апельсинового соку;
- - 200 г натурального йогурту;
- - 100 г сиру;
- - 100 г цукру;
- - 8 ч.л. манки;
- - 2 яйця.
Інструкція
1
Духовку попередньо розігріти до 170 градусів. Форму вистелити пергаментним папером або папером для випічки.
2
Фініки звільнити від кісточок, порубати. Так само подрібнити інжир. Змішати сухофрукти з пластівцями, борошном, содою, 60 г цукру, корицею і половиною норми цедри цитрусового.
3
Вершкове масло розтопити в СВЧ або на водяній бані. Змішати з соняшниковою олією (можна взяти і оливкова) і апельсиновим соком до однорідності.
4
З`єднати рідку і суху суміші. Ретельно перемішати і утрамбувати 3/4 отримав тесту в форму.
5
Для начинки насамперед слід протерти сир через сито (щоб він став повністю однорідним), додати до нього половину цедри апельсина, йогурт, цукор, манну крупу і 2 яйця. Викласти поверх вівсяної маси в форму. Накрити залишилася чвертю вівсянки і відправити в піч на 15 хвилин. Остудити і нарізати на порції.
Статті за темою "Як приготувати вівсяні печива з йогуртовій начинкою?"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
