Як приготувати м`ясні рулетики в аерогрилі
М`ясні рулетики можуть служити не тільки закускою, а й основною стравою, якщо додати до нього відповідний гарнір.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 700 г філе яловичини;
- - 200 г печериць;
- - 1 велика цибулина;
- - 2 зубчики часнику;
- - 2 столові ложки соєвого соусу;
- - 2 столові ложки рослинної олії;
- - білий мелений перець.
Інструкція
1
Очистіть і подрібніть часник. Змішайте соєвий соус з часником. Наріжте м`ясо на порційні шматочки товщиною приблизно 1 см. Злегка їх відбийте і приправте білим меленим перцем за смаком. Кожен шматок намажте підготовленої часникової масою.
2
Печериці дрібно порубати, цибулю наріжте також на дрібні шматочки. У сковороді розігрійте масло і обсмажте в ньому цибулю і гриби. Викладіть грибну масу на підготовлені шматки яловичини. Поверніть м`ясо рулетиком і обв`яжіть ниткою.
3
Покладіть рулетики на високу решітку аерогрилю. Запікайте при температурі 250 градусів і високої швидкості 20 хвилин.
Зверніть увагу
Перед подачею на стіл не забудьте видалити нитку.
Корисна порада
Щоб грибні рулетики з яловичини були м`якше, розріжте м`ясо на порційні шматки поперек волокон.
Статті за темою "Як приготувати м`ясні рулетики в аерогрилі"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
