Запечена картопля з шинкою і яйцем
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 4 великих бульби картоплі
- - 4 великих яйця
- - 25 г вершкового масла
- - листя шпинату
- - 4 великих скибочки шинки або окосту
- - сіль і мелений чорний перець
- - чіпси (за смаком) для подачі
Інструкція
1
Розігрійте духовку до 200 ° С. Проколіть картоплю виделкою з усіх боків і запікайте 1 годину - 1 годину 15 хвилин до м`якості.
2
Приготуйте яйця-пашот в каструлі з киплячою водою порціями по 2 штуки. Вийміть, як тільки білок згорнеться.
3
Надріжте запечена картопля і викладіть на тарілки. Додайте трохи вершкового масла, покладіть всередину листя шпинату і шинку. Викладіть зверху по яйцю, посоліть і поперчіть. Подавайте з чіпсами.
Статті за темою "Запечена картопля з шинкою і яйцем"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
