Картопля, фарширована креветками
Картопля з креветками - апетитне блюдо. Воно гарантує вам не тільки насичення, але й насолоду їжею.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- • 6 великих картоплин
- • 8 ст. л. вершкового масла
- • 300 г сиру Чеддер
- • 300 г будь-якого напівтвердого сиру
- • 2 ст. сметани
- • Сіль, перець, паприка
- • Рослинна олія
- • 500 г креветок
Інструкція
1
Креветки очистити і обсмажити на сковороді з рослинним маслом.
2
Сири натерти на тертці.
3
Картопля вимити, обсушити і обережно наколоти виделкою з усіх боків.
4
Обмазати картопля рослинним маслом, викласти на застелений фольгою деко і випікати при 180 градусів близько 1 години.
5
Запечена картопля розрізати навпіл і акуратно витягнути середину.
6
За допомогою блендера змішати серцевиною картоплі, вершкове масло, сметану, сіль і перець.
7
До цього соусу додати креветки і сир, перемішати.
8
Нафарширувати сумішшю половинки картоплі.
9
Посипати зверху сиром і перцем.
10
Випікати в духовці приблизно 20-30 хвилин, поки сир не підрум`яниться.
Статті за темою "Картопля, фарширована креветками"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу