Десерт з бісквітом, фруктами і желе
Фруктовий десерт - це відмінне доповнення до вечері. Такий десерт можна подавати як частування на романтичному вечорі. Смак фруктів і ніжного бісквіта прекрасно поєднується і створює гармонію.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - креманки 5 шт .;
- - яйце куряче 2 шт .;
- - цукор 2 ст. ложки;
- - борошно пшеничне 2 ст. ложки;
- - масло вершкове 30 г;
- - ром або коньяк 150 мл;
- - полуниця 5 шт .;
- - яблуко 1 шт .;
- - банан 1 шт .;
- - лісові ягоди 50 г;
- - збиті вершки;
- - желе 1 пакетик.
Інструкція
1
Форму для випічки змастіть вершковим маслом. Білки відокремити від жовтків. Жовтки збийте з цукром. Білки збивайте міксером до утворення густої піни. Потім змішайте акуратно жовтки з білками, додайте борошно. Отримане тісто вилийте в форму. Випікайте 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
2
Готовий бісквіт остудіть, поріжте на маленькі кубики. Залийте бісквітні шматочки коньяком або ромом. залиште на 30 хвилин. Потім розкладіть їх по креманкам.
3
Яблуко очистіть, видаліть серцевину, наріжте на дрібні шматочки. Банан очистити, нарізати тонкими кружечками. Ягоди ретельно вимийте.
4
В окремій мисці змішайте яблука і лісові ягоди зі збитими вершками. Розкладіть вершково-ягідну начинку зверху бісквітних шматочків. Далі акуратно розкладіть кружальця бананів.
5
Желе приготуйте відповідно до інструкції. Залийте желе зверху бананів. Залиште креманки на 1,5 години в холодильнику. Перед подачею на стіл прикрасьте десерт ягодами полуниці.
Зверніть увагу
Як фруктової начинки можна використовувати будь-які фрукти. Це можуть бути персики, малина, груша, вишні, сливи та інші. Желе підбирайте по фруктовому смаку.
Корисна порада
Для того щоб десерт був трохи солодше і смачніше, зверху посипати можна цукровою пудрою або шоколадною крихтою.
Статті за темою "Десерт з бісквітом, фруктами і желе"
Оцініть, будь ласка статтю