Вермішель з грибами - смачно, швидко і просто
Вермішель і макарони відносяться до розряду продуктів харчування, з яких можна приготувати дуже багато різних страв. Спробуйте приготувати вермішель з грибами.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1/2 кг вермішелі;
- - 400 г печериць;
- - 1 шт. ріпчастої цибулі;
- - 30 г рослинного масла;
- - сіль;
- - улюблені приправи;
- - перець.
Інструкція
1
Очистіть ріпчасту цибулю від шкірки і вимийте його. Наріжте на дрібні шматочки. Гриби теж очистіть від зайвої бруду і поріжте.
2
На розігріту сковороду налийте трохи олії і смажте гриби протягом 5 хвилин, постійно їх помішуючи.
3
Коли гриби наполовину будуть готові, додайте ріпчасту цибулю.
4
За смаком можете додати перцю, солі і тих приправ, які ви зазвичай додаєте в подібні страви. Все необхідно смажити до тих пір, поки цибуля не набуде золотистий колір.
5
Налийте в каструлю досить води і поставте на вогонь. Зачекайте, поки вода закипить, і киньте в неї вермішель. Воду можна підсолити за смаком. Варіть вермішель до готовності. Зверніть увагу на те, що її не слід переварювати, в іншому випадку блюдо втратить свій смак.
6
Коли макарони зварені, відкиньте їх на друшляк, потім поверніть в каструлю і додайте туди трохи рослинного або вершкового масла. Все перемішайте.
7
У готову вермішель додавайте гриби, приготовані на самому початку. Блюдо готове.
Статті за темою "Вермішель з грибами - смачно, швидко і просто"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
