Як зробити сухарі в мікрохвильовці
Найчастіше при приготуванні салатів необхідно використовувати сухарики в якості одного з компонентів. Хрусткі, ароматні сухарі стануть також прекрасною добавкою до супу, зробивши його смак більш пікантним і цікавим. Спробуйте приготувати сухарики самостійно.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- хліб,
- сіль,
- спеції.
Інструкція
1
Підготуйте хліб, з якого ви будете готувати сухарики. Для цього добре наточеним ножем наріжте його на максимально однакові шматочки прямокутної, квадратної або будь-який інший форми. Важливо, щоб шматочки були одного розміру, інакше ви ризикуєте отримати частину сухарів горілими.
2
Покладіть нарізаний хліб на блюдо для мікрохвильової печі. Викладайте підготовлені шматочки в один шар. Посоліть за смаком і посипте спеціями, наприклад, чорним перцем або паприкою. Помістіть в мікрохвильову піч.
3
Виберіть режим для сушки. Робити це потрібно вкрай акуратно. Якщо ви вирішили вибрати велику потужність, встановіть час сушіння 2-3 хвилини. Після закінчення даного часу відкрийте мікрохвильову піч, переверніть сухарики на іншу сторону. Закрийте мікрохвильовку і сушіть хліб ще 2-3 хвилини на тій же потужності.
4
Витягніть продукти з мікрохвильової печі. Зачекайте, поки сухарики трохи охолонуть, і перекладіть їх на тарілку. Ваші сухарі готові.
Зверніть увагу
Слідкуйте за тим, щоб ваші сухарики не згоріли. Краще спочатку встановіть менший час сушіння, а потім додайте ще хвилину, якщо виникне така необхідність. Справа в тому, що від згорілого всередині хліба, мікрохвильова піч придбає отруйно-жовтий відтінок, який дуже складно відмити. А запах горілої їжі буде досить довго вивітрюватися з приміщення.
Корисна порада
Якщо ви відмовилися від вживання в їжу свіжого хліба на користь своєї фігури, не варто відмовляти собі в сухариках. Підсушений хліб дуже корисний для організму, постачає його клітковиною і мікроелементами. При цьому він не відкладається в жир, а, отже, не завдає шкоди фігурі. Щоб сухарики набували кожен раз новий смак і аромат, експериментуйте зі спеціями і хлібом. Спробуйте підсушити чорний, житній та білий хліб і напевно знайдете свій улюблений смак.
Статті за темою "Як зробити сухарі в мікрохвильовці"
Оцініть, будь ласка статтю