Бананово-сирний брауні
Брауні - це щось середнє між сухим печивом і шоколадним пирогом. Готувати ласощі нескладно, зробіть їм своє чаювання!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для шоколадного шару:
- - темний шоколад, вершкове масло - по 100 грам;
- - два яйця;
- - цукор - 4 столові ложки;
- - борошно - 2 столові ложки;
- - дрібка солі.
- Для сирного шару:
- - м`який сир - 200 грам;
- - два яйця;
- - два невеликих банана;
- - цукор - 2 столові ложки.
Інструкція
1
Дрібно порубати шоколад і вершкове масло, розтопіть на водяній бані.
2
Збийте яйце з цукром, з`єднайте обидві суміші, додайте борошно і сіль, ретельно розмішайте.
3
Розімніть банан в пюре, змішайте з сиром, цукром і яйцем. Повинна вийти кремоподібна консистенція.
4
Вистелити форму для Брауні фольгою або папером для випічки. Вилийте на дно форми половину шоколадного шару. Викладіть зверху кілька ложечок сирної суміші. Далі чергуйте сирну і шоколадну суміші. Розрівняйте верхній шар ножем, щоб вийшли гарні мармурові розводи.
5
Випікайте бананово-сирний Брауні півгодини при температурі 180 гадусов. Дочекайтеся, поки готове тістечко повністю охолоне, поріжте на квадратики. Приємного чаювання!
Статті за темою "Бананово-сирний брауні"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
