Як відкрити кокос в домашніх умовах
Неприступний плід кокос насправді досить легко відкривається. Для того щоб відкрити його в домашніх умовах, потрібно всього кілька хвилин. Якщо все зробити правильно, то можна отримати смачний сік і акуратно розколоту ароматну м`якоть.
Підберіть свій рецепт
1
Кокос, як і будь-який інший фрукт, обов`язково помийте під проточною водою.
2
Знайдіть з одного боку кокоса темні очі - найслабше місце. Акуратно за допомогою ножа зробіть два отвори і вилийте сік в ємність або випийте його за допомогою трубочки. Замість ножа можна використовувати дриль.
3
Візьміть великий ніж і тупим боком розколіть кокос. Розколювати потрібно, попередньо зазначивши місце. Найкраще це робити на відстані 1/3 см від розташування вічок (ближче до очках), на цьому проміжку плід має меншу щільність і легко дає тріщину.
4
Після того як утворилася тріщина, вставте в неї ніж і розділіть на дві частини кокос. Після чого можна розколоти на такі шматочки, які вам потрібні. М`якоть зазвичай натирають на терці і використовують в кулінарії. Якщо м`якоть сильно жорстка, то плід був перезрілих.
пов`язана стаття
Як приготувати кокосовий лікер
Статті за темою "Як відкрити кокос в домашніх умовах"
Оцініть, будь ласка статтю