У чому корисність кокоса
Кокосовий горіх містить вітаміни В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, К, РР. Також він багатий амінокислотами, міддю, залізом, цинком, фосфором, магнієм, калієм, натрієм, марганцем, селеном, глюкозою, сахарозою і фруктозою. Кокосове масло, з якого на 40% складається горіх - найцінніший дієтичний продукт. У ньому присутній лауриновая кислота, яку можна зустріти також в жіночому грудному молоці.
Молоко і м`якоть кокоса корисно вживати при нервових, урологічних, серцево-судинних захворюваннях, цукровому діабеті, ослабленому імунітеті, проблеми з щитовидною залозою, погіршенням зору. Вважається, що кокос не містить холестерину. З екзотичного плоду також виробляють активоване вугілля.
Кокос в косметології
Кокос використовуються при лікуванні шкірних захворювань. Вони також зміцнюють волосся. Мінеральні речовини і вітаміни, що містяться в горісі, допомагають позбутися від пігментних плям, знижують жирність шкіри, борються з висипом вугрів і запаленнями. Багато виробників косметичних засобів додають кокосове масло в різні креми, шампуні, мило. Кокосове масло відмінний засіб для очищення шкіри обличчя і тіла. З його допомогою можна знімати макіяж, а також використовувати замість крему для гоління або для масажу. А ще кокосове масло розгладжує зморшки, омолоджує шкіру і дозволяє не старіти їй довгі роки.
Корисне кокосове масло можна зробити в домашніх умовах. Свіжу м`якоть кокоса подрібніть за допомогою дрібної терки. Залийте теплою водою, дочекайтеся коли вона охолоне і поставте в холодильник. Через пару-трійку годин на поверхні води з`явиться жировий прошарок. Акуратно зберіть її і розтопіть на водяній бані. Тільки не доводьте до кипіння, інакше зникнуть всі корисні властивості кошти. Розтоплене масло процідіть і вилийте в скляний посуд. Його можна зберігати в холодильнику протягом 5 днів.
Не менш корисна і сама м`якоть кокоса. Жінки в країнах, де кокоси не є екзотичними плодами, для догляду за шкірою часто використовують таку універсальну маску. Невеликий шматочок свіжої м`якоті кокоса натирають на терці, змішують з такою ж кількістю ківі, перетертого в пюре, і додають трохи вершків. Перемішують все до однорідної маси. Потім наносять на обличчя і змивають теплою водою через 15-20 хвилин.
Крім усього іншого, плоди кокоса сприяють спалюванню жирів в організмі, тим самим допомагають боротися із зайвою вагою. Також це відмінний засіб при лікуванні атеросклерозу. Кокосові горіхи знижують холестерин в крові, роблять зуби і кістки міцніше.
