Як зробити рибку

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Простий і швидкий рецепт приготування риби в духовці. Сподобається, дітям і дорослим, любителям смачно поїсти, а так само тим, хто стежить за своєю фігурою.

Підберіть свій рецепт

Вимийте рибу прохолодною водою, очистіть від луски і нутрощів, відріжте хвіст, голову і плавники. Отриману тушку розріжте гострим ножем на шматки 1,5-2 см завтовшки, а потім кожен шматок розрізати з боку хребта, так, щоб його можна було розкласти в довжину. В кінці у вас повинно вийти кілька шматочків, схожих на ремінці.

В окремому посуді змішайте лечо і майонез, отриманою сумішшю рясно змастіть шматки риби.

Попередньо нарізані овочі викладіть шаром на деко (можна також використовувати заморожені суміші з пакетів), зверху покладіть шматки риби.

Випікати 20 хвилин при температурі 180 градусів. Страву можна подавати як гарячими, так і холодним.

Зверніть увагу

На аркуші в духовці риба може приготуватися швидше овочів (особливо якщо ви використовуєте заморожені овочі). Щоб не пересушити вашу рибку, коли вона вже готова, все блюдо можна перекласти в закриту жаровню або сотейник і тушкувати до готовності овочів.