Шпинатові млинці
Напередодні масниці популярність млинців зростає. Кожен день можна пробувати різні види цих ласощів: на молоці, на кефірі, тонкі, товсті, на житнього борошна, з різними начинками і Топпінг.
Млинці зі шпинатом - незвичайне, яскраве блюдо. Готувати їх дуже просто, при смаженні вони не рвуться, виходять досить м`якими. Оскільки шпинат має нейтральний смак, млинчики виходять дуже ніжними. Порадуйте своїх гостей таким блюдом, подаруйте собі весняний настрій!
Млинці зі шпинатом - незвичайне, яскраве блюдо. Готувати їх дуже просто, при смаженні вони не рвуться, виходять досить м`якими. Оскільки шпинат має нейтральний смак, млинчики виходять дуже ніжними. Порадуйте своїх гостей таким блюдом, подаруйте собі весняний настрій!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - упаковка шпинату (можна використовувати заморожений);
- - 1 склянка борошна;
- - 1 стакан молока;
- - склянки води;
- - 3 яйця;
- - склянки рослинного масла;
- - по одній щіпці солі і цукру.
Інструкція
1
Шпинат, яйця і масло змішайте в блендері в однорідну масу.
2
Додайте борошно, цукор, сіль. Все перемішайте. Додайте молоко і воду. Знову перемішайте.
3
Залиште тісто відстоятися на годину. Якщо тісто вийшло густим, його можна розбавити невеликою кількістю води.
Зверніть увагу
Такі млинці краще подавати з несолодкої начинкою: сьомгою, сметаною, сирним сиром, зеленню.
Корисна порада
Смажити млинці потрібно на добре розігрітій сковороді, попередньо змастивши її олією.
Статті за темою "Шпинатові млинці"
Оцініть, будь ласка статтю
