Шоколадний пиріг на майонезі
Хтось скаже, що шоколад і майонез - поєднання жахливе. Але пиріг з цих інгредієнтів виходить неймовірно смачним! Його можна випікати і в прямокутній формі, і в формах для кексів або ж робити два коржа для торта.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 3 склянки борошна;
- - 1/3 склянки какао;
- - по 1 1/2 склянці майонезу, цукру, води, ванільного цукру або екстракту;
- - 2 ч. Ложки розпушувача;
- - 1 1/2 ч. Ложки соди.
Інструкція
1
Форму для випічки змастіть невеликою кількістю масла. Можете взяти і невеликі формочки для кексів. Духовку поставте прогрівати до 180 градусів.
2
Борошно змішайте з содою, розпушувачем, цукром і какао-порошком. Змішуйте в глибокій мисці. Додайте майонез, потім влийте воду, додайте ванільний цукор або екстракт. Перемішайте, щоб вийшла однорідна маса. Вилийте готове тісто в підготовлену форму або форми, поставте в прогріту духовку.
3
Випікайте шоколадний пиріг на майонезі 30 хвилин, але стежте за готовністю самі - пиріг може приготуватися і раніше, все залежить від вашої духовки і форми, яку ви обрали. Дерев`яна паличка повинна виходити з тіста сухою - це явний знак, що пора діставати пиріг з духовки.
4
Остудіть готовий шоколадний пиріг, потім дістаньте з форми, можете при бажанні прикрасити шоколадним кремом. А ще можна приготувати два коржі або просто розрізати готовий бісквіт на дві частини, потім промазати їх будь-яким кислим джемом - апельсиновим, вишневим або абрикосовим. Виходить дуже смачно! Пиріг на майонезі хороший в будь-якому вигляді - і холодному, і теплом.
Статті за темою "Шоколадний пиріг на майонезі"
Оцініть, будь ласка статтю
