Торт «кавовий»
Торт «Кавовий» - це бісквітний торт з приємним кавовим ароматом і смаком. Виходить дуже м`яким і ніжним, просто тане в роті, а готується досить просто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- -6 яєць
- -1 ст. цукру
- -1 ст. борошна
- -0,5 ч. Л. соди (погашеної)
- Для крему:
- -4 ч. Л. меленої кави
- -неповна склянка води
- -4 ч. Л. цукру
- -1 ст. л. горілки
Інструкція
1
Яйця збийте з цукром протягом 20 хвилин в міксері. Цукор повинен повністю розчинитися, а маса збільшитися в обсязі.
2
У яєчно-цукрову суміш акуратно введіть борошно, добре перемішайте, додайте соду, перемішайте.
3
Розігрійте духовку до 180 градусів. А тепер, або розділіть тісто на 3 рівні частини і спечіть окремо, або спечіть один корж, а потім розріжте на 3 частини. Один корж готується близько 25 хвилин, а маленькі коржі близько 7-10 хвилин.
4
Зваріть в турці кава: влийте в неї неповна склянка води, горілку, всипте каву і цукор. Варіть до готовності як звичайну каву.
5
Просочіть коржі кави. Поставте в тепле місце на 30 хвилин. Торт готовий. приємного чаювання!
Корисна порада
Прикрасьте торт на свій розсуд. Можна покрити торт глазур`ю, посипати горіхами або зробити желейний крем.
Статті за темою "Торт «кавовий»"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
