Пиріг з фундуком та яблуками

Духовку розігріти до 180 градусів. Форму змастити маслом і присипати борошном (пункт можна опустити, якщо печете в силіконі).

Масло дістати з холодильника, щоб воно розм`якшилося. Збити його до кремоподібної текстури з цукром. По одному, не перестаючи збивати, ввести яйця. Заважати до однорідності.

Яблука очистити від шкірки і серцевини, нарізати дрібними кубиками і присипати корицею.

Просіяти в чашу з олійно-яєчної сумішшю борошно і розпушувач. Вимішати силіконової лопаткою. Додати в тісто кубики яблука і подрібнені горіхи. Перекласти масу форму і відправити в піч на 45 хвилин. Відсудити в формі і подавати. Смачного!