Пікантні м`ясні кульки

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

М`ясні кульки за цим рецептом виходять дуже незвичайними, адже готуються вони з додаванням меленого імбиру в соусі з томатного соку і ананасів. Як гарнір до кульок з м`яса підходить варений рис або картопля.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 550 мл густого томатного соку;
- 500 г ананаса свіжого;
- 450 г яловичого фаршу;
- 120 г цукру;
- 120 г панірувальних сухарів;
- 1 цибулина;
- 1 яйце;
- мелений імбир, сіль.

Інструкція

Ріпчасту цибулю очистіть, дрібно порубати гострим ножем. Додайте в яловичий фарш панірувальні сухарі, імбир, половину різаного цибулі, вбийте яйце. Посоліть за смаком, добре перемішайте фарш.

Сформуйте з фаршу кульки розміром з волоський горіх, покладіть в скляний посуд або спеціальний контейнер для мікрохвильової печі, прикрийте кришкою. Поставте в мікрохвильовку, готуйте на середній потужності 5-10 хвилин.

Томатний сік змішайте з цукром, залишками лука. М`якоть свіжого ананаса поріжте дрібними кубиками, додайте в сік, перемішайте.

Залийте пікантним соусом м`ясні кульки, акуратно перемішайте - не пошкодити кульки. Готуйте ще 15 хвилин при такій же потужності. За цей час приготування кульки з соусом треба дістати і ще раз акуратно перемішати. Подавайте гарячим, прикрасивши свіжою зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!