Печиво зі смаком халви
Печиво зі смаком халви готується з тхина-пасти. Ця страва арабської кухні. Ласощі просто тане в роті. Виходить дуже розсипчастим і крихким.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 3 склянки борошна
- - 200 г маргарину
- - 250 г цукрового піску
- - 1 ч.л. розпушувача
- - 1 ч. Л. ваніліну
- - кунжутне насіння
- - 1/2 лимонного соку
- - 20 г часнику
- - 100 мл води
Інструкція
1
Спочатку приготуйте тхина-пасту. Подрібніть в блендері кунжутне насіння з лимонним соком, часником і водою.
2
Змішайте борошно з цукровим піском, ваніліном, тхина-пастою, з розтопленим маргарином, розпушувачем.
3
Замісити тісто до однорідної маси. Якщо тісто вийде розсипчастим, зробити кулю буде проблематично.
4
Приберіть тісто в пакет і покладіть в холодильник на 25-40 хвилин.
5
Почніть формувати печиво невеликого розміру.
6
Викладіть на деко, застелене пергаментним папером. Поставте в піч, розігріту до 180 градусів, приблизно на 12-15 хвилин.
7
Коли печиво буде готове, відразу не знімайте його з дека, інакше печиво може розсипатися. Залиште остигати. Подавайте на стіл в холодному вигляді.
Статті за темою "Печиво зі смаком халви"
Оцініть, будь ласка статтю
