Смачне пісочне печиво
Це розсипчасте пісочне печиво декорується вівсяними пластівцями і коктейльними вишеньками, за рахунок цього печиво набуває романтичний вид. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить приблизно 24 штуки.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 180 г вершкового масла;
- - 175 г борошна;
- - 115 г цукру;
- - 50 г вівсяних пластівців;
- - 40 г кукурудзяного борошна;
- - 1 велике яйце;
- - 6 коктейльних Вишеньок;
- - по 1 ч. ложці розпушувача, ванільного екстракту;
- - рослинна олія.
Інструкція
1
Змішайте борошно з розпушувачем. Увімкніть духовку прогріватися до 190 градусів. Змастіть два дека олією, застеліть пергаментом, відставте в сторону.
2
Збийте вершкове масло міксером, додайте цукор, повинна вийти пишна маса. Введіть яйце і ванільний екстракт, перемішайте. Введіть маленькими порціями борошно, вимісити тісто.
3
Сформуйте 24 кульки з отриманого тесту, обваляйте їх в вівсяних пластівцях. Викладіть на кожен лист по 12 кульок на відстані один від одного, роздушіть кульки пальцями або дном склянки - повинні вийти круглі коржі.
4
Втисніть в кожне коло по четвертинці вишеньки, поставте деко в духовку, випікайте печиво приблизно 15-20 хвилин, вони повинні стати золотистими.
5
Остудіть готове печиво, потім подавайте до чаю або кави. У щільно закритій тарі пісочне печиво може зберігатися до 1 тижня.
Статті за темою "Смачне пісочне печиво"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
