На столі у маленького гурмана: фаршировані фініки
Сир - це надзвичайно цінний і корисний продукт. Білки сиру пов`язані з кальцієм, тому краще засвоюються в організмі малюка. Крім того, в ньому дуже багато вітамінів, набагато більше, ніж в молоці. А який він ароматний! Будьте впевнені - це блюдо приверне до столу будь-якого привереду.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 350 м будь-якого твердого сиру (чеддер, Російський, Голландський), 125 мл. молока або вершків, 500 г, сушених фініків, 50 р горіхів, зелень петрушки, кропу, спеції.
Інструкція
1
Сир натерти на тертці, змішати з молоком до густоти крему.
2
Дрібно посікти зелень, додати її в крем. Перемішати.
3
Взяти фініки і акуратно витягнути з них кісточки.
4
Сирну масу помістити в кулінарний шприц з наконечником у вигляді конусом і начинити фініки.
5
Викласти на тарілку, посипати подрібненими горіхами. Оригінальна страва для вашого малюка готове.
Зверніть увагу
До речі, це блюдо підійде не тільки для дитячого столу. Воно буде чудово виглядати на будь-якому святковому столі у вигляді закуски або десерту.
Корисна порада
Для посипання можна використовувати будь-які горіхи на ваш смак (арахіс, фундук, фісташки, волоські горіхи, кедрові горіхи). Також, замість горіхів можна використовувати цедру апельсина.
Статті за темою "На столі у маленького гурмана: фаршировані фініки"
Оцініть, будь ласка статтю