Мексиканський яблучний пиріг
Випічка - справа клопітка і не завжди вистачає на неї часу, тому багато хто воліє рецепти швидкі і легкі. Мексиканський яблучний пиріг під силу приготувати навіть дітям, тому не лінуйтеся і хоч зрідка радуйте своїх близьких смачними наїдками.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 3 яйця;
- - 100 г цукру;
- - 200 г маргарину;
- - сода;
- - цедра лимона;
- - 50 г вівсяних пластівців;
- - 1 ст. ложка борошна.
Інструкція
1
Розбийте в глибоку миску 3 яйця, додайте 100 грам цукрового піску і все перемішайте. Додайте 200 грам попередньо розм`якшеного при кімнатній температурі маргарину і знову перемішайте. Додайте трохи соди, буквально на кінчику ложки. Хто хоче, може додати розпушувач - це робиться для того, щоб тісто піднялося.
2
Додайте в масу, попередньо натерту цедру лимона і вівсяні пластівці швидкого приготування. Потрібно використовувати пластівці саме швидкого приготування, так як вони добре і швидко розмокають. Засипте сюди ж одну столову ложку борошна і все ретельно перемішайте.
3
Залиште тісто трохи настоятися, а в цей час займіться приготуванням начинки. Візьміть три почищених яблука і наріжте дрібними кубиками.
4
На дно форми для пирога насипте тонким шаром пластівці швидкого приготування, це дасть приємну і дуже смачну скоринку. Зверху укладаємо перший шар тіста, приблизно 2 см, потім додайте яблука і розподіліть їх по всій поверхні. Присипте яблука горіхами і двома ложками цукрового піску. Час, що залишився тісто викладіть зверху.
5
Поставте пиріг в духовку, розігріту до 180 градусів, приблизно на 25-30 хвилин. Зверху злегка присипте цукровою пудрою.
Статті за темою "Мексиканський яблучний пиріг"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
