Локшина з лососем

Локшина з лососем - незвичайне і оригінальне блюдо. Рецепт простий у виконанні, але має божественний смак. Ідеальний, коли хочеться побалувати себе і близьких.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 3 ст. л. червоної пасти каррі
- 400 мл кокосового молока
- 2 х 150 г філе лосося
- 125 г рисової локшини
- 2 капустини пак-чой (розділити листя)

Інструкція

Смажте пасту каррі 30 секунд в сухому сотейнику, потім влийте кокосове молоко і доведіть до кипіння. Покладіть рибу, накрийте кришкою і варіть 3 хвилини.

Закип`ятіть в каструлі підсолену воду, покладіть локшину і перемішайте. Зніміть з вогню і дайте постояти 4 хвилини.

Покладіть капусту в сотейник з рибою і варіть ще 3 хвилини, поки лосось не зварила, а капуста не розм`якшити.

Відкиньте лапшу на друшляк і розкладіть по 2 мисках. Викладіть зверху капустяне листя і рибу. Полийте соусом і подавайте.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!