Куряче філе «зебра»
Для любителів курки і для тих, хто не любить довго готувати, є приголомшливе блюдо з курячого філе під назвою «Зебра». Думаю, вам сподобається.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - куряче філе - 500 г;
- - помідор - 1 шт;
- - твердий сир - 150 г;
- - соєвий соус - 50 мл;
- - 4 зубчики часнику;
- - пучок петрушки;
- - сметана - 50 г;
- - приправа для м`яса;
- - сіль;
- - перець.
Інструкція
1
Спочатку змішуємо ось такі інгредієнти: приправа для м`яса, соєвий соус, дрібно нарізана петрушка і часник. Це вийшов у нас свого роду маринад, в який слід покласти філе на півгодини.
2
Далі нарізаємо помідору і сир. Перше - тонкими часточками, друге - скибочками.
3
Отже, пройшло у нас 30 хвилин. Витягуємо філе з маринаду і робимо на ньому за допомогою невеликих розрізів кишеньки. Їх може бути 3 або 4. В перший - шматочок сиру, другий - часточка помідори і так далі, взагалі чергуючи.
4
Потім нам потрібно змішати сметану з часником. Тільки перш ніж це следать, слід часник пропустити через прес.
5
Наше куряче м`ясо викладаємо на змащене маслом деко і обмазуємо філе сметаною з часником. Духовку розігріваємо до 200 градусів і запікаємо «зебру» 30 хвилин. Смачного! Успіхів!
Оцініть, будь ласка статтю
