Салат із запеченою курячим філе
Чудовий салат, який підійде для будь-якого святкового столу. Незвичайний смак йому надають входять до складу млинці і запечена курка.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для салату:
- - куряче філе - 300 гр .;
- - шампіньони- 300 гр .;
- - помідори черрі - 250-300 гр .;
- - цибулина;
- - майонез;
- - сіль перець.
- Для млинчиків:
- - яйця - 3 шт .;
- - зелень (наприклад, кріп).
Інструкція
1
Посипаємо куряче філе сіллю і приправами й обертаються в фольгу. Запікаємо в духовці при 180 градусах 25-30 хв.
2
Після того як філе охолоне, його необхідно дрібно нарізати.
Дрібно нарізаємо цибулю та печериці.
Дрібно нарізаємо цибулю та печериці.
3
Обсмажуємо на рослинному маслі спочатку цибулю, потім додаємо гриби і залишаємо на 10-15 хв.
4
Робимо млинці. Для цього збиваємо яйця і перемішуємо їх з зеленню. Сковорідку змащуємо маслом і обсмажуємо млинці з двох сторін. Остужаем їх і ріжемо соломкою.
5
Змішуємо куряче філе, нарізані помідори, гриби і млинчики. Заправляємо майонезом.
Статті за темою "Салат із запеченою курячим філе"
Оцініть, будь ласка статтю
