Кекс "ніжність" з апельсином
Смачний і ароматний кекс "ніжний" з апельсином стане приємним частуванням для вашої родини.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно пшенічная- 2 склянки;
- - масло вершкове - 1 ст. л .;
- - яйце - 2 шт;
- - кефір - 0,5 л;
- - цукровий пісок - 1 склянка;
- - апельсин - 1 шт;
- - сода - 1 ч. л .;
- - цукрова пудра - 2 ст. л;
- - оцет (для гасіння соди).
- - рослинне масло (для змазування форми)
Інструкція
1
Добре збиваємо яйця з цукровим піском до стану піни.
2
Соду гасимо оцтом, додаємо її в збиті яйця. Все перемішуємо.
3
Борошно просіваємо через сито. Акуратно додаємо її разом з кефіром. Добре перемішуємо.
4
Очищаємо апельсин від шкірки, ретельно знімаємо всю білу м`яку прошарок. Потім нарізаємо дрібними шматочками.
5
Нарізаний апельсин акуратно вводимо в суміш.
6
Форми для кексів змащуємо рослинним маслом. Викладаємо тісто в форми так, щоб воно займало 2/3 від обсягу форми.
7
Випікаємо кекси в попередньо розігрітій духовці протягом 35 хвилин. Температура випікання 180 градусів.
Зверніть увагу
Кекси можна випікати як в малих формах для кексів, так і в формі для одного пирога.
Корисна порада
По закінченню приготування кекси посипаємо цукровою пудрою.
Статті за темою "Кекс "ніжність" з апельсином"
Оцініть, будь ласка статтю
