Як приготувати чіпси з лаваша
Чіпси - одна з популярних сьогодні закусок, яка підходить до пива або просто в якості перекусу. Однак куплені в магазині чіпси містять багато консервантів і барвників, шкідливих для здоров`я. Щоб уберегти свій організм, можна самостійно приготувати таку страву з тонкого вірменського лаваша за лічені хвилини.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - тонкий лаваш;
- - 1-2 зубчики часнику;
- - пучок кропу;
- - 3-4 ст. ложки оливкової олії;
- - червоний перець і сіль за смаком.
Інструкція
1
В окремій мисці змішайте пропущений через прес часник, дрібно порубаний кріп, сіль, червоний мелений перець і оливкове масло. Лаваш розкладіть на деку і гарненько змастіть приготованою сумішшю.
2
Дайте лаваш пару хвилин просочитися, а потім розріжте його кухонними ножицями на ромбики або квадрати довільного розміру. Поставте в гарячу духовку на кілька хвилин, поки лаваш не стане хрустким.
3
Готові чіпси остудіть при кімнатній температурі. Через необхідний час перекладіть їх в красиву тарілку і подайте до столу в якості закуски. До чіпсів можна поставити на стіл соус «Табаско».
Зверніть увагу
Ви можете використовувати будь-які інші приправи і спеції.
Корисна порада
Просочений лаваш годі й розрізати, а просто поламати після того, як він стане хрустким в духовці.
Статті за темою "Як приготувати чіпси з лаваша"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу