Як робити рулет з лаваша з сьомгою

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Якщо не виходить приготувати вдома ролли, можна спробувати зробити рулети з лаваша з сьомгою і салатом. Звичайно, вони дуже далекі від улюблених багатьма ролів, але вийде дуже смачно. Такі рулетики з сьомгою навіть можна поставити на святковий стіл в якості закуски.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 200 г слабосоленої сьомги;
- листової лаваш;
- пачка сирного сиру (150 г);
- зелений салат;
- 3 ст.л. сметани;
- 3 ст.л. майонезу;
- 5 зубків часнику.

Інструкція

Помийте листя салату і обсушіть. Розріжте лаваш на 2 частини, одну частину розкладіть на столі і намажте сирним сиром.

Розкладіть по сирному сиру листя салату, а на них тонкі скибочки слабосоленої сьомги одним шаром. Намагайтеся не допускати порожніх проміжків. Накрийте все другим листом лаваша і займіться соусом.

Поріжте часник на маленькі шматочки або роздушіть в чеснокодавку. Змішайте часник зі сметаною і майонезом. Змастіть поверхню лаваша часниково-сметанним соусом і щільно загорніть лаваш рулетом.

Оберніть отриманий рулет з сьомгою і листовим салатом харчовою плівкою і покладіть в холодильник на півгодини. Після того як лаваш просочиться ароматом риби і часнику дістаньте, зніміть харчову плівку і поріжте рулет на порції. Покладіть їх в тарілку і ставте на стіл.

Зверніть увагу

Зберігати цей рулет довго не варто, крім погіршення смаку ви можете ще отримати харчове отруєння.

Корисна порада

Ви можете замінити сирний сир м`яким плавленим сиром, а сьомгу - солоної фореллю і навіть підкопченим лососем. Взагалі, цей рецепт надає великий простір для фантазії, експериментуйте і отримуйте нові смаки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!