Ванільний чізкейк в мультиварці
Чізкейк - ніжний десерт, який можна готувати і з випічкою, і без. Цей варіант домашнього ванільного чизкейка потрібно піддавати тепловій обробці, але зовсім необов`язково готувати його в духовці. Можна обійтися мультиваркою - з нею приготувати ванільний чізкейк буде ще простіше.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 600 г сиру Філадельфія;
- - 400 г печива;
- - 150 мл вершків 20% -ної жирності;
- - 150 г вершкового масла;
- - 150 г цукрової пудри;
- - 3 яйця;
- - 1 ч. Ложка ваніліну.
Інструкція
1
Подрібніть печиво, змішайте з розтопленим вершковим маслом.
2
Сир Філадельфія збийте з цукровою пудрою до однорідності, засипте ванілін, влийте вершки, вбийте все три яйця.
3
У чашу мультиварки викладіть суміш печива і масла, розрівняйте, притисніть руками, сформуйте бортики. Основа для чізкейку готова.
4
Зверху на основу вилийте начинку, готуйте ванільний чізкейк 1 година на режимі «Випічка».
5
Почувши сигнал, що час пройшов, не поспішайте відразу відкривати мультиварку. Дайте десерту постояти ще 15 хвилин на режимі «Підігрів».
6
Після цього дістаньте десерт, остудіть при кімнатній температурі. Акуратно витягніть з чаші мультиварки, приберіть години на 2 в холодильник.
7
Після цього можете охолоджене ласощі порізати порційними шматочками, прикрасити на свій розсуд - хоча досить буде просто полити чізкейк зверху полуничним або будь-яким іншим ягідним варенням.
Статті за темою "Ванільний чізкейк в мультиварці"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
