Як приготувати сирники з бананом

Звичайним сирників можна надати оригінальний смак. Спробуйте приготувати їх з бананом - це чудова ідея для сніданку в вихідні дні (і не тільки).

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- сир - 500 г;
- яйце - 1 шт .;
- банан - 2 шт .;
- борошно - 100 г;
- розпушувач - 1 чайна ложка;
- цукор - 100 г;
- рослинне масло - 50 мл.

Інструкція

Протріть сир через сито і перемішайте його з яйцем і цукром. Борошно просійте і додайте в неї розпушувач. Насипте цю суміш в сирну масу. Замісити тесто.Банан очистіть і наріжте невеликими гуртками.

Розділіть тісто на 10 рівних частин. Скачайте з них кульки і злегка обваляйте їх у борошні.

Шарик злегка примніть, щоб вийшла невелика коржик. Покладіть на одну сторону шматочок банана. Прикрийте його другою половинкою коржі і з`єднайте краю сирника.

У сковороді розігрійте олію, викладіть сирники і обсмажити їх з двох сторін. Готові сирники повинні придбати золотистий колір.