Як приготувати стир фрай з яловичини
Швидке, ситне і корисне блюдо в азіатському стилі. Ідеальна вечеря для зайнятої людини.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 50 мл оливкової олії
- 450 г яловичої вирізки
- 4 зубчики часнику
- 2 невеликі цибулини
- 1 ст л свіжого імбиру
- 400 г брокколі
- 1 ст води
- 1 ст л кукурудзяного крохмалю
- 4 ст л соєвого соусу
Інструкція
1
Сильно розігріти сковороду з оливковою олією. Нарізати яловичину на тонкі смужки. Нарізати цибулю кільцями, подрібнити часник і натерти імбир. Розділити броколі на суцвіття.
2
Покласти яловичину на розігріту сковороду. Смажити постійно помішуючи протягом пари хвилин. Додати цибулю, часник і імбир. Перемішати.
3
Додати в сковороду брокколі. Розчинити в склянці води крохмаль. Влити в сковороду воду з крохмалем і соєвий соус. Гасити близько хвилини.
Відразу ж подавати.
Відразу ж подавати.
Корисна порада
Ця страва добре само по собі, але при бажанні можна доповнити його рисом або локшиною.
Статті за темою "Як приготувати стир фрай з яловичини"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
