ßê ïðèãîòóâàòè ñüîìãó â äóõîâö³ ç çàïàøíèìè òðàâàìè
Ñüîìãà óëþáëåíà áàãàòüìà êóë³íàðàìè íå ò³ëüêè çà ñâî¿ ñìàêîâ³ ÿêîñò³, à é çà òå, ùî ïðèãîòóâàòè ¿¿ ìîæíà äóæå øâèäêî. Äîñèòü çàïåêòè öþ ðèáêó â äóõîâö³ ç óëþáëåíèìè òðàâàìè àáî ïðÿíîùàìè, ùîá îòðèìàòè ìàêñèìóì çàäîâîëåííÿ â³ä òðàïåçè.
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ²íãðå䳺íòè íà 4 ïåðñîíè:
- - 500 ãð. ñüîìãè;
- - 2 öèáóëèíè;
- - îëèâêîâà îë³ÿ;
- - 150 ìë. á³ëîãî âèíà;
- - ñâ³æ³ òðàâè: ìàòåðèíêà, ïåòðóøêà ³ ÷åáðåöü;
- - çóá÷èê ÷àñíèêó;
- - ñ³ëü ïåðåöü.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ëóê ïîòð³áíî ïî÷èñòèòè, íàð³çàòè ï³âê³ëüöÿìè, âèêëàñòè íà äíî ôîðìè.
2
Äóõîâêó ðîç³ãð³òè äî 180Ñ.
3
Çåëåíü ïîäð³áíèòè, à ÷àñíèê ïîêðèøèòè. Çì³øàòè ¿õ ç ñ³ëëþ, ïåðöåì ³ îëèâêîâîþ î볺þ. Ñüîìãó ðÿñíî çìàñòèòè òðàâàìè ç ìàñëîì ³ ÷àñíèêîì, âèêëàñòè â ôîðìó íà öèáóëþ.
4
Âëèòè â ôîðìó á³ëå âèíî ³ â³äïðàâèòè ñüîìãó â äóõîâêó íà 20-25 õâèëèí.
5
Ãîòîâå àðîìàòíå áëþäî ïîòð³áíî â³äðàçó æ ïîäàâàòè íà ñò³ë.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "ßê ïðèãîòóâàòè ñüîìãó â äóõîâö³ ç çàïàøíèìè òðàâàìè"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Ùå ñòàòò³ ðîçä³ëó
