ßê ïðèãîòóâàòè êîðèñíèé îìëåò ç êàáà÷êàìè
Ùîá óð³çíîìàí³òíèòè êëàñè÷íèé îìëåò, ç ÿêîãî áàãàòî õòî âî볺 ïî÷èíàòè ðàíîê, ìîæíà äîäàòè â íüîãî ìîëîäèé êàáà÷îê. Áëþäî âèéäå ñìà÷íå ³ ñèòíå, àëå ïðè öüîìó íå äóæå êàëîð³éíå.
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - ñåðåäí³é êàáà÷îê (ïðèáëèçíî 300-350 ã);
- - 4 ÿéöÿ;
- - 30 ã ñìåòàíè;
- - 30-40 ã òåðòîãî ñèðó;
- - 2-3 ëîæêè áîðîøíà;
- - ù³ïêà öóêðó;
- - ñ³ëü çà ñìàêîì;
- - ñòîëîâà ëîæêà âåðøêîâîãî ìàñëà.
²íñòðóêö³ÿ
1
Äóõîâêó ðîç³ãð³âàºìî äî 175Ñ. Êàáà÷îê íàð³çàºìî íà êðóæêè òîâùèíîþ ïðèáëèçíî 0,7 ñì ³ îáâàëþþòü ¿õ ó áîðîøí³ ç äâîõ ñòîð³í.
2
Ó ñêîâîðîä³, ÿêó ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè äëÿ äóõîâêè, ðîç³ãð³âàºìî âåðøêîâå ìàñëî. Îáñìàæóºìî êàáà÷êè ç äâîõ ñòîð³í äî çîëîòèñòîãî êîëüîðó.
3
Ó ÷àø³ çì³øóºìî 1 ÿéöå, ñìåòàíó, öóêîð ³ ñ³ëü. Êîëè ñóì³ø ñòàíå îäíîð³äíîþ, äîäàºìî ÿéöÿ, ùî çàëèøèëèñÿ.
4
Êàáà÷êè ïîñèïàºìî òåðòèì ñèðîì ³ çàëèâàºìî ÿº÷íî¿ ñóì³øøþ.
5
Çàï³êàºìî îìëåò â äóõîâö³ ïðîòÿãîì 15 õâèëèí, â³äðàçó ïîäàºìî íà ñò³ë.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "ßê ïðèãîòóâàòè êîðèñíèé îìëåò ç êàáà÷êàìè"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Ùå ñòàòò³ ðîçä³ëó
