Імператорський омлет
Майже у кожної людини ранок починається або з яєчні або з омлета. А коли ранковий сніданок імператорський, день буде як у імператора.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - молоко 240 мл.,
- - яйце 4 шт.,
- - цукор ванільний 1 ч.л.,
- - борошно 120 г,
- - цукор 30 г,
- - вершкове масло 50 г,
- - родзинки 30 г,
- - цукрова пудра (для подачі).
Інструкція
1
Розігріваємо духовку до 200 градусів. У деко кладемо вершкове масло і розтоплюємо в духовці.
2
Білки відділяємо від жовтків і в мисці змішуємо жовтки з сіллю, борошном і ванільним цукром. Акуратно вливаємо в цю суміш молоко і перемішуємо.
3
Решта білки збиваємо вінчиком з цукром і додаємо в тісто. Все добре перемішуємо.
4
Дістаємо деко з духовки, вливаємо туди тісто. Далі посипаємо родзинками і ставимо запікатися на 30 хвилин.
5
По закінченні цього часу дістаємо омлет з духовки і посипаємо цукровою пудрою. Смачного.
Статті за темою "Імператорський омлет"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
