Як приготувати іспанський омлет на сніданок
Почніть новий день як справжній іспанець. Приготуйте ситний іспанський омлет, який зарядить вас бадьорістю на весь день.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - півкілограма картоплі;
- - цибулина;
- - оливкова олія, 150 г;
- - зелень (петрушка);
- - 6 яєць.
Інструкція
1
Ріжемо картоплю на кружечки і обсмажуємо його на рослинному (краще - оливковій) олії з додаванням дрібно нарізаної цибулі. Тушкуємо на невеликому вогні близько 30 хв, до розм`якшення картоплі.
2
Збиваємо яйця, додаємо до них картопля, зелень, сіль і перець за смаком.
3
Обсмажуємо омлет на маленькому вогні з обох сторін, приблизно по дві хвилини кожну.
Корисна порада
Перед подачею омлет необхідно охолодити.
Статті за темою "Як приготувати іспанський омлет на сніданок"
Оцініть, будь ласка статтю
