Як приготувати піцу з допомогою хлібопічки
З новими кухонними приладами готувати їжу стало набагато простіше і швидше. Наприклад, ось спосіб приготування піци за допомогою хлібопічки Supra bms-150.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- тісто:
- - вода 200 мл
- - масло рослинне 2 ст.л.
- - сіль 1 ч.л.
- - борошно в / г 300 г
- - дріжджі сухі активні 1 ч.л.
- - масло рослинне для випічки
- начинка:
- - помідори 2 шт.
- - томатна паста 2 ст.л.
- - цибуля-ріпка 1 шт.
- - сіль 0,5 ст.л.
- - перець, орегано за смаком
- - олія оливкова 2 ст.л.
- - сир 100 г
Інструкція
1
Будемо готувати піцу а-ля "Маргарита" з деякими змінами. Для початку приготуємо дріжджове тісто. Для цього в зазначеному порядку закладемо в відерце хлібопічки Supra bms-150 рослинне масло, воду, сіль, борошно, дріжджі. запускаємо програму "тісто" і забуваємо про нього на дві години.
2
Хвилин за 30 до готовності тесту готуємо начинку. Помідори миємо, ріжемо і перемелює блендером до однорідного стану. Додаємо сіль, перець, пряні трави, томатну пасту, оливкова олія. Ретельно перемішуємо. Окремо ріжемо цибулю тонкими півкільцями. Сир натираємо на крупній тертці.
3
Включаємо духовку на розігрів до температури 195 ° С. На піднос наливаємо трохи рослинного масла, викладаємо піднялося тісто і акуратно розтягуємо його руками до потрібних розмірів, намагаємося зберегти по краях бортики. Далі обережно наносимо начинку, намагаючись, щоб вона не вилилася за край. Зверху посипаємо цибулею, потім сиром.
4
Коли наша піца готова до запікання, духовка вже нагрілася. Залишилося тільки помістити піднос в духову шафу і почекати 12-15 хвилин.
Зверніть увагу
Витрата тесту розрахований на піцу діаметром 30 см.
Корисна порада
Щоб піца вийшла дійсно смачною, не прагніть навалити на неї побільше начинки. Краще зробіть хорошу помідорову начинку і додайте кожного інгредієнта по чуть-чуть дуже тоненькими шматочками. У піці цінується тісто, соковитість і поєднання інгредієнтів.
Статті за темою "Як приготувати піцу з допомогою хлібопічки"
Оцініть, будь ласка статтю
