Як приготувати пиріг з ананасом і мигдалем
Таке блюдо, як пиріг з ананасом і мигдалем, вразить вас не тільки своїм ніжним і соковитим смаком, але і чудовим видом. Пропоную вам його приготувати. Запевняю, що часу на приготування піде небагато.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - ананас - 1 шт;
- - тісто пісочне - 200 г;
- - мигдаль мелений - 200 г;
- - яйця - 2 шт;
- - вершки 35% - 1 стакан;
- - цукор - 150 г;
- - ром - 3 чайні ложки;
- - борошно - 300 г.
Інструкція
1
З ананасом зробіть наступне: розріжте його рівно на 2 частини і видаліть серцевину. На пиріг потрібно лише половина фрукта. Обрану частина розріжте навпіл. Одну з них подрібніть на невеликі кубики, а другу наріжте півкільцями.
2
Пісочне тісто розкачати за допомогою качалки. До речі, його можна приготувати як самостійно, так і просто купити. Духовку розігрійте до температури 170 градусів. Отриманий пласт помістіть на круглу розбірну форму для випічки і відправте запікатися на 10 хвилин.
3
Поки випікається корж для пирога, приготуйте начинку. Для цього з`єднаєте в одному посуді наступні інгредієнти: мелений мигдаль, цукровий пісок, ром, а також курячі яйця. Все добре перемішайте. Потім до отриманої маси додайте нарізаний кубиками ананас і вершки.
4
На запечений корж помістіть отриману начинку. Зверху на неї викладіть ту частину ананасів, яка нарізана півкільцями. Вони гратимуть роль прикраси. Духовку розігрійте до 200 градусів і відправте в неї пиріг приблизно на півгодини.
5
Готову випічку остудіть і прикрасьте по своєму бажанню, наприклад, будь-яким варенням, свіжими ягодами або листочками м`яти. Пиріг з ананасом і мигдалем готовий! Можете подавати до столу.
Статті за темою "Як приготувати пиріг з ананасом і мигдалем"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу