Як приготувати пасту з брокколі, сиром і в`яленими помідорами
В`ялені томати часто використовуються в середземноморській кухні. Вони додають блюдам новий смак і допомагають внести різноманітність в багато рецепти. Особливо смачною виходить з ними паста з сиром і брокколі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 230 гр. будь-пасти;
- - 300 гр. брокколі;
- - 240 мл молока;
- - 180 гр. плавленого сиру;
- - 80 гр. в`ялених томатів;
- - 2 курячі грудки, нарізані кубиками;
- - сіль, чорний перець і паприка.
Інструкція
1
Пасту відварюємо згідно інструкції на упаковці, відкидаємо на друшляк.
2
У підсоленій воді відварюємо брокколі 5-7 хвилин. 120 мл бульйону зберігаємо, решту воду зливаємо і перекладаємо до брокколі пасту.
3
Шматочки курки обсмажуємо з сіллю, перцем і приправами до золотистої скоринки, заливаємо бульйоном від брокколі. Тушкуємо до готовності і перекладаємо в каструлю з пастою і брокколі.
4
У сковороду вливаємо молоко, викладаємо сир і в`ялені помідори. Обсмажуємо на повільному вогні, поки сир повністю не розплавиться. Поливаємо готовим соусом пасту з куркою і брокколі і відразу ж подаємо на стіл!
Статті за темою "Як приготувати пасту з брокколі, сиром і в`яленими помідорами"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу