Як приготувати гарячі бутерброди «чіпполліно»
Бутерброди «Чіпполліно» - відмінний варіант для сніданку. Ця страва дуже подобається не тільки дорослим, але й дітям. Адже воно дуже «сирне», ароматне і ситне. Крім того, на приготування гарячих бутербродів у вас не піде занадто багато часу, так як вони готуються дуже швидко. Приготуйте своїм рідним на сніданок це блюдо, порадуйте їх!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - Батон (білий хліб) - 1 шт .;
- - Лук (ріпчаста) - 1 шт .;
- - Сир твердий - 300 г;
- - Яйця - 4 шт .;
- - Рослинна олія для обсмажування;
- - Сіль, перець, зелень - за смаком.
Інструкція
1
Батон розрізати на невеликі тонкі скибочки, як на грінки.
2
Сир натираємо на тертці з середніми отворами.
3
Лук очищаємо і дуже дрібно рубаємо.
4
У невеликій ємності добре збиваємо курячі яйця, подсаливаем і перчимо.
5
Додаємо до яєць натертий сир і дрібно нарізану цибулю. Змішуємо масу.
6
На скибочку батона ложкою викладаємо сирно-цибулевий масу товщиною приблизно в півсантиметра.
7
На сковороду з дуже добре розігрітим рослинним маслом викладаємо грінку начинкою вниз і злегка придавлюємо, щоб маса добре присмажився.
8
Знімаємо грінку зі сковороди-з іншого боку годі й обсмажувати. Подаємо до столу в гарячому вигляді.
Статті за темою "Як приготувати гарячі бутерброди «чіпполліно»"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
