Як приготувати гарячі бутерброди з сиром і перцем
Гарячі бутерброди з сиром і овочами можна подати на сніданок. Страва смачна, поживна і корисна. Вказаної кількості продуктів вистачить на 5-6 бутербродів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - батон - 5-6 скибочок;
- - картопля - 3 шт .;
- - сир фета - 50 г;
- - червоний солодкий перець - 1/2 шт .;
- - масло вершкове - 1 ст. л .;
- - яйце - 1 шт .;
- - вершки 10% - 2 ст. л .;
- - сіль - щіпка;
- - чорний мелений перець - щіпка.
Інструкція
1
Картопля промийте водою і відваріть в підсоленій воді до готовності. Остудіть, очистіть від шкірки і натріть на дрібній тертці.
2
Яйце розділіть на білок і жовток. Білок збийте в стійку піну. До жовтка додайте вершки і збийте міксером.
3
Болгарський перець помийте. Видаліть плодоніжки і насіння. Наріжте дрібними кубиками.
4
З`єднайте терту картоплю, сир, болгарський перець, розтоплене вершкове масло і збитий білок. Ретельно перемішайте. Посоліть, поперчіть.
5
Викладіть підготовлену масу на скибочки хліба, змастіть збитим з вершками жовтком. Запікайте бутерброди в СВЧ-печі на повній потужності з включеним грилем 4-6 хвилин. Перед подачею на стіл прикрасьте свіжою зеленню. Подавайте в гарячому вигляді. Блюдо готове! Смачного!
Корисна порада
Бутерброди можна запікати в духовці при температурі 220 градусів 10 хвилин.
Статті за темою "Як приготувати гарячі бутерброди з сиром і перцем"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
