Як приготувати банановий рулет
Ніжний і повітряний банановий рулет зі сметанним кремом - вищий ступінь насолоди. А якщо його полити зверху молочним шоколадом, задоволення просто не буде меж. Дане блюдо можна легко приготувати в домашніх умовах.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 4 яєчних білка;
- - 4 яєчних жовтки;
- - 1 склянка цукру;
- - дрібка солі;
- - 1 склянка борошна;
- - вершкове масло;
- - 1-2 банана;
- - молочний шоколад в плитці;
- - цукрова пудра;
- - загущувач.
Інструкція
1
Збийте білки, додавши дрібку солі і стакан цукру. Не припиняючи збивати, додайте в миску по одному жовтку. Далі так само додавайте борошно маленькими порціями.
2
Вистелити великий деко папером для випічки, змащену вершковим маслом. Вилийте на нього тісто. Випікайте 10-15 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів. Поверніть в рулет гаряче тісто разом з папером і поставте охолоджуватися.
3
Збийте міксером сметану, додавши в неї дрібку цукрової пудри і загущувач. Розгорніть остиглий рулет і змастіть його сметанним кремом. Помістіть на край рулету очищені і нарізані по потрібному розміру банани. Загорніть в рулет, прибравши папір для випічки.
4
Розтопіть шоколад в мікрохвильовій печі протягом 30-40 секунд. Нанесіть його на банановий рулет, після чого настоюйте блюдо в холодильнику протягом доби.
Статті за темою "Як приготувати банановий рулет"
Оцініть, будь ласка статтю
