Гречана каша з картоплею
Ситне блюдо, яке підходить для поста. На вечір закладаємо в горщик інгредієнти, а вранці насолоджуємося гарячої та запашної кашею. Головний секрет полягає в подушках, які зберігають тепло нашого страви до ранку!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- керамічний горщик об`ємом 1 л
- 200 г гречки
- 1 картоплина
- 300 г води
- 0,5 чайної ложки солі
- 20 г вершкового масла
- кріп
- 3 подушки
Інструкція
1
Промиваємо гречку в теплій воді і укладаємо на дно горщика.
2
Очищаємо картоплю, миємо й нарізаємо кубиками.
3
Укладаємо картопля в горщик поверх гречки.
4
Заливаємо окріп в гречку з картоплею. Додаємо сіль.
5
Укладаємо горщик в подушки і залишаємо на ніч.
6
На наступний ранок дістаємо кашу з подушок, додаємо вершкове масло і дрібно нарізаний кріп.
Зверніть увагу
Замість горщика, можна використовувати емальований або нержавіючу каструлю.
Корисна порада
Гречку можна замінити будь-який інший крупою.
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу