Готуємо курку карі з ананасами
Курка з ананасами - класичне поєднання. А з каррі - класичне тайське поєднання!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 4 порції:
- Куряче філе без шкіри - 4 шт .;
- Ананас свіжий - 200 г;
- 1 ст.л. суміші спецій "каррі";
- 1 ст.л. соку лимона;
- 1 ст.л. оливкового масла.
Інструкція
1
Дуже дрібно ріжемо ананас, змішуємо з маслом, лимонним соком і "каррі".
2
У кожній грудях робимо розріз так, щоб вийшов кишеньку. Наповнюємо його сумішшю, а залишками обмащуємо птицю. Ми залишаємо маринуватися на пару годин мінімум.
3
Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку до готовності. Можна пару хвилин в кінці приготування потримати курку під грилем до легкої рум`яної скоринки.
Смачного!
Смачного!
Корисна порада
Прекрасним доповненням буде білий рис, наприклад, сорти басматі.
Статті за темою "Готуємо курку карі з ананасами"
Оцініть, будь ласка статтю
